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南阳易佰福黄牛肉酱让您享受"家的味道"

2018-08-13 09:19:08 

"家的味道"是什么?是浓郁的肉香,还是清淡的醇香?是辣中带麻,还是咸淡适宜?相信每个人都有深切体会。连日来,在南阳大统百货、禄康源、联惠等30多家商超内,南阳易佰福食品公司正在开展"易佰福牌"黄牛肉酱免费试吃活动,让人认定了什么是"家的味道"。该肉酱香中带辣,辣中带麻,咸淡适中,清醇可口,各种口味,让品尝者胃口大开,食之不忘,都说这味道体现了家庭特点,让人有亲切的感觉。

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(免费试吃)

如何能让大多数人爱上黄牛肉酱,一直是易佰福食品公司研发团队思考的主题。既要保持100多年的传统口味,又要适应当前人们的需要,考验着公司每一个研发人员。论证的结果是,传承+创新,以不变应万变,用南阳口味唤醒人们对牛肉酱的记忆和感情,在系列口味中品评"家的味道"。

的确如此,南阳特殊的地理位置和物产,能让东西南北中各地食客适应。南阳地处中原,位于国家"秦岭--淮河"南北地理分界线上,气温适宜,雨量充沛,也是南甜北咸东辣西酸的过渡地带,有着独特优势。物产丰富,仅就黄牛肉酱所需主要食材,也都全部来自南阳。南阳黄牛是全国5大良种黄牛之一,营养丰富,能强健筋骨。菜籽油富含亚油酸不饱和脂肪酸等,可很好地被人体吸收。花生是一种高营养食品,蛋白质含量可达36%,抗衰老,滋润皮肤。尤其是香菇,蛋白质异常丰富,可增强人体免疫力等等。这都是南阳特产,取之不尽,各有所长,用它们自食或招待客人,自然合适上档次。

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(品尝味道)

仅有食材还不够,还要有"家的味道"。易佰福酱的前身是赊店魏氏黄牛肉酱,100多年前,魏氏家族就自制牛肉酱,供家族节日和来客食用。其食材精选、用火巧妙、晒酱考究等,都秘不示人,所产牛肉酱风味独特,人吃人爱。100年后,赊店魏氏第4代传人将祖传手艺带到公司,又选购目前国际上最先进的设备和生产线,传承+创新,新一代魏氏牛肉酱自此诞生,并形成了系列产品。经众人品尝,风味天然,咸甜适中,麻中带辣,可口绵长,让人顿感如在家中,赞不绝口。
独特的地理环境,独特的物产,独特的技艺,使易佰福黄牛肉酱成为人人喜爱的"家的味道"。

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