2020年2月18日12:19时/20:19时，CCTV老故事频道《信用中国》栏目，正式播出主持人海霞“讲信用企业老故事，看中国商界新变化”专题节日。南阳易佰福食品有限公司董事长魏保山应邀做客嘉宾访谈，讲述易佰福酱品百年传奇故事，分享民族品牌企业发展之路。广大观众朋友可通过CCTV老故事频道、腾讯视频或《信用中国》官网收看，重播时间是2月19日16:19时/00:19时。

前不久，南阳易佰福食品顺利通过商务部国际贸易合作研究院信用评级与认证，荣获《信用中国》“信用认证企业”称号。CCTV《信用中国》栏目，是一档致力于推进民族品牌建设，鼓励民族品牌企业发扬创新精神，促进民族品牌崛起的品牌栏目。通过大力宣传知名自主品牌，讲好中国品牌故事，提高自主品牌影响力和认知度，以诚信为内涵，在全国范围内遴选出有行业代表性的民营企业作为扶持对象，在全国范围内打造中国榜样和品牌新势力。

魏保山是河南赊店魏氏牛肉酱传人，他的曾祖父在曾是清代宫廷御膳房的名厨之一，老魏家的牛肉酱远近闻名，当时赊店古镇的瓷器街、南阳府的复兴昌商号都在卖老魏家的牛肉酱。民国时期，由于战乱不断，老魏家的牛肉酱便停止了销售，制酱手艺和调味配方只在自己家族中流传。

魏保山生于六十年代初，上过学、当过兵，转业后又在国企里做了几十年的销售，之所以动了生产牛肉酱的发心，是因为亲朋好友对老魏做的牛肉酱追捧有加，经常供不应求，才在朋友的鼓动下于2016年注册商标，在社旗家乡建立了现代化的生产线，恢复了断档几十年的老字号品牌。

南阳易佰福食品自创建以来，坚持“传承百年酱品精华、弘扬中原美食文化”的企业宗旨，引进国际上先进的工艺设备和生产线，融合赊店魏氏百年秘制配方，研发推出“易佰福”牌黄牛肉酱系列、香菇牛肉酱系列、辣椒酱系列、杏鲍菇酱系列和杏鲍菇牛肉酱系列等系列产品，深受消费者喜爱。

短短几年来，易佰福食品获得了“舌尖上的影响力·中国好食材”上榜提名、首届全国农产品加工产业发展联盟品牌孵化基地称号，“中国好项目十强企业”称号，并顺利通过ISO9001质量管理体系认证，GB/T 27341-2009、GB 14881-2013 HACCP管理体系认证。2019年，又先后获得清真食品认证和出口备案，极大拓展了产品领域和销售空间。