来易佰福寻找属于自己的黄牛肉酱
近期，南阳易佰福食品有限公司在全市30余家商超持续开展＂品味黄牛肉酱＂活动，旨在宣传地方特产，体验传统风味，以达到＂爱南阳、爱特色＂目的。从各商超反馈来的信息看，这次活动有以下三个特点：一是参与活动的人多。上有70多岁的老年人，下有5岁的儿童，年轻一族成为主要的消费者。二是现场体验的人多。试吃者对易佰福黄牛肉酱印象很好，有近90％的人选购了肉酱。三是购买者评论多。促销员普遍反映，试吃后，大家认为易佰福黄牛肉酱香辣醇厚、咸淡适中、风味独特，是理想的佐餐食材，适合每个年龄段。促销员置身其中，深有体会，在同顾客对话时，说得最多的是，易佰福牌系列口味中，总有一款适合您。
易佰福黄牛肉酱具有多种营养成分。黄牛肉蛋白质和维生素A含量高，脂肪和胆固醇含量很低，钙、铁、锌、锰含量很高。菜籽油富含亚油酸不饱和脂肪酸等，可很好地被人体吸收。花生是一种高营养食品，蛋白质含量可达36％，抗衰老，滋润皮肤。众多主辅料叠加，黄牛肉酱的营养可满足老年人、年轻人、少年儿童的需要，一瓶酱在手，营养全都有。
易佰福黄牛肉酱配方和工艺独特。传统配方对配料和香辛料的比例很注重，讲究精细、准确、不掺杂，用火比较考究，注重温度控制。为生产出更具特色的黄牛肉酱，公司新建了标准化厂房，新建了洁净车间，新购了先进的流水线和设备，新工艺与传统配方巧妙结合，讲究浸盐入味，用火及时，智能温控，高温翻炒，高温灭菌，高温封装，才生产出色泽红润、酱脂浓郁、味道鲜美的即食食品。
