易佰福牛肉酱，是有着悠久历史的南阳地方特产，早在清代中期南阳赊店（今社旗）古镇魏氏家族，就以南阳黄牛肉自制牛肉酱而远近闻名。起初用以家族节日款待宾客，因配料考究、制作独特、粒大肉纯、味道诱人而声名大噪，当年赊店的瓷器街铺主动找上门，承销魏氏家族牛肉酱，很快使之成为过往票号和客商钟爱的当地口味。

在悠悠的历史长河中，赊店魏氏牛肉酱经过历代家族传人的传承，兼收并蓄，形成了一套配方独特、选料考究、巧妙用火、肉味纯正的黄牛肉酱产品系列。为传承和推广魏氏酱菜产品，赊店魏氏家族正宗传人特以“易佰福”注册确立品牌，借助现代工艺技术，真实还原当年魏氏牛肉酱的地道风味，让舌尖上的记忆穿越时空，回归到现代人的餐桌之上。>> 查看详情